En el taller de culinaria los niños produjeron una rica Torta crocante de ricota.
Receta:
500 g de ricota
200 g de azúcar
150 g de pasas de uva
100 g de nueces picadas
vainilla a gusto
Mezclar todo en un bol y poner en una asadera aceitada. Llevar al horno caliente hasta que adquiera consistencia.
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